茶葉價格體系混亂到底是誰造成的？

來源：本站原創(chuàng)作者：佚名人氣：發(fā)表時間：2014-11-5 15:47:36【大中小】

銷售過程中價格體系混亂，這是目前我國企業(yè)普遍存在的一個問題。價格作為營銷組合的一個重要因素，是競爭的重要手段。如果價格體系混亂，就可能擾亂整個市場秩序，影響產(chǎn)品的市場競爭力。在目前消費中，質(zhì)量、價格、服務是消費者最為關注的三大要素。但現(xiàn)在市場上，無論是經(jīng)營者“明碼標價”還是“空口要價”，都明顯存在價格不實、價格虛高甚至價格欺詐的現(xiàn)象，商場打折促銷、消費者討價還價成了一種習慣，商品的標價完全成了應付國家“明碼標價”規(guī)定的一種擺設。與其他行業(yè)一樣，茶行業(yè)的價格體系并不成熟，透明度遠遠不能令人滿意。

品牌茶企價格更透明

茶葉定價可以以3種方式為導向：一是成本導向定價：這是一種最簡單的定價方法，即在產(chǎn)品單位成本的基礎上，加上預期利潤作為產(chǎn)品的銷售價格。二是需求導向定價：需求導向定價法是指企業(yè)在定價時不再以成本為基礎，而是以消費者對產(chǎn)品價值的理解和需求強度為依據(jù)，三是競爭導向定價法：是指企業(yè)通過研究競爭對手的商品價格、生產(chǎn)條件、服務狀況等，以競爭對手的價值為基礎，確定自己產(chǎn)品的價格。目前，茶企們普遍采取競爭導向定價，忽略了茶葉的成本與消費者的需求，導致市場混亂。
但可喜的是，在茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)，南方一些有實力的茶業(yè)生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)意識到了這種價格混亂所帶來的弊端，開始整合市場，統(tǒng)一定價。業(yè)內(nèi)人士認為，茶店是以茶葉成本、經(jīng)營成本再加預期利潤來定價，這樣的方式也無可厚非，但最重要的是利潤的合理化。
企業(yè)要穩(wěn)定價格體系，保證不亂價，就必須做到：企業(yè)不能急功近利，為眼前的利益而自亂陣腳，要徹底杜絕各種不良現(xiàn)象。制定政策。企業(yè)在和經(jīng)銷商簽訂合同時就要明確規(guī)定穩(wěn)定價格的條款。對不履行價格義務的，要取消經(jīng)銷資格。要及時掌握價格狀況，發(fā)現(xiàn)經(jīng)銷商違犯價格行為就要立即處理。

茶葉，在國際上幾乎是中國的一個符號，可是能把這一符號說清楚的人，在我們周圍可謂少之又少。在茶葉市場空前地活躍和繁榮的背面，卻有令人擔憂的混亂。茶葉價格體系混亂到底是誰造成的，是廠家還是經(jīng)銷商？很多人會不置可否。如果再問，這種混亂是怎么造成的，又該如何來平衡？大家就更迷茫了。希望本文能幫你撥云見日。
行業(yè)價格體系混亂，消費者表疑惑
眼下正是秋茶集中上市的時候，秋茶由于品質(zhì)穩(wěn)定，香氣悠長，更耐保存，歷來都備受茶客追捧，而鐵觀音、大紅袍、金駿眉等新老牌名優(yōu)茶就成為秋茶的主角。但想要買到正宗的茶葉，去熟悉的店面、找熟人購買更放心，賣茶和買茶人之間的“熟人經(jīng)濟”一直盛行于各大茶市。
在我國，許多城市茶葉市場存在著價格不透明的現(xiàn)象，讓很多不懂茶的消費者購茶時感到不踏實，怕上當。這里茶葉定價存在兩種不同價格運作模式，一種是明碼標價，另一種是隨口要價。這導致了一款茶可能出現(xiàn)每斤幾百元到上千元不等的差價。
在一家紅茶門店中，這里的部分茶葉沒有標注價格，完全靠商戶自主定價。這家店的老板透露，對于一些常來的熟客，他都以優(yōu)惠價格出售茶葉，而對一些生客價格叫得非常高?！皩κ炜瓦m度的價格優(yōu)惠，保證了基本的營業(yè)額；對一些生客或忠實度不高的顧客采取高價叫賣，賺一回是一回。”這家店的老板代表了一大批中小茶葉商鋪的心態(tài)。
這種不標價、隨口要價的定價模式讓消費者很不放心。一位經(jīng)常光顧茶葉市場的消費者表示，“一般商家都會把價格叫得很高，我的經(jīng)驗是對半砍價再打7折，但心里還是有些沒譜，怕被宰?！睂τ谝恍┠贻p人或偶爾購買茶葉的消費者來說，熟人介紹則是買到好茶的捷徑，對于上班族，只認一家店、扎堆購買往往成為他們慣用的買茶方式。
據(jù)調(diào)查顯示，有55%的網(wǎng)友在家具消費過程中遭遇最頭疼的事情就是產(chǎn)品價格與商家宣傳的不一致。由此可見，產(chǎn)品價格是否透明已經(jīng)關系著每個消費者的切身利益，那么，究竟是哪些原因造成了這一弊端？

多重因素導致定價不一

1、企業(yè)在不同的目標市場上采取了不同的價格政策。不少企業(yè)在制定價格政策時，考慮到不同目標市場消費者購買力的差異、競爭程度的差異、企業(yè)投入的促銷費用的差異、運輸費用等方面的差異，因而在不同的目標市場上采取不同的價格策略。這種價格策略如果得當，就會增強產(chǎn)品在各個目標市場上的競爭能力，但如果使用不當，則可能對市場秩序產(chǎn)生重大影響。有些經(jīng)銷商可能利用這些不同地區(qū)的價格差，將產(chǎn)品從低價格地區(qū)轉(zhuǎn)移到高價格地區(qū)銷售，進行“竄貨”。
2、企業(yè)對不同經(jīng)銷商的價格政策混亂。一個完善的價格體系應包括對不同的經(jīng)銷商——如代理商、批發(fā)商、零售商，制定不同價格政策，使每一個經(jīng)銷商都愿意經(jīng)營本企業(yè)的產(chǎn)品。對任何一個經(jīng)銷商的差別對待，都可能引起其它經(jīng)銷商的不滿。
3、企業(yè)對經(jīng)銷商的獎勵政策。現(xiàn)在許多企業(yè)不是以利潤來調(diào)